Le Children\u2019s Eating Attitudes Test<\/strong> (ChEAT) est un instrument psychom\u00e9trique d’auto-\u00e9valuation con\u00e7u pour mesurer l’intensit\u00e9 des attitudes et comportements alimentaires perturb\u00e9s chez les enfants et pr\u00e9adolescents \u00e2g\u00e9s de 8 \u00e0 15 ans. D\u00e9velopp\u00e9 par Michael J. Maloney et ses collaborateurs \u00e0 la fin des ann\u00e9es 1980 (Maloney et al., 1988, 1989), le ChEAT constitue une adaptation p\u00e9diatrique directe du c\u00e9l\u00e8bre Eating Attitudes Test<\/em> (EAT-26) \u00e9labor\u00e9 par David Garner et Paul Garfinkel<\/a> (1979, 1982). L’instrument se compose de 26 items r\u00e9dig\u00e9s dans un niveau de langage simplifi\u00e9 et adapt\u00e9 au d\u00e9veloppement cognitif de l’enfance, avec une modalit\u00e9 d’administration flexible (auto-passation supervis\u00e9e ou lecture \u00e0 voix haute par le praticien). Les \u00e9nonc\u00e9s sont \u00e9valu\u00e9s \u00e0 l’aide d’une \u00e9chelle de type Likert \u00e0 six points, convertie selon une cotation asym\u00e9trique clinique allant de 0 \u00e0 3 points par item (les options \u00ab Jamais \u00bb, \u00ab Rarement \u00bb et \u00ab Parfois \u00bb recevant une note de 0, tandis que \u00ab Souvent \u00bb, \u00ab Tr\u00e8s souvent \u00bb et \u00ab Toujours \u00bb re\u00e7oivent respectivement 1, 2 et 3 points ; l’item 25 faisant l’objet d’une inversion de cotation).<\/p>\n Sur le plan structural, les analyses factorielles (notamment celles de Smolak et Levine, 1994) identifient g\u00e9n\u00e9ralement quatre dimensions cliniques majeures : la pratique du r\u00e9gime restrictif (Dieting<\/em>), les conduites de restriction et de purge (Restricting and Purging<\/em>), les pr\u00e9occupations alimentaires intrusives (Food Preoccupation<\/em>), et le contr\u00f4le oral rigide (Oral Control<\/em>). Un score total \u00e9gal ou sup\u00e9rieur au seuil clinique de 20 points (correspondant \u00e0 une moyenne de 0,77 par item) indique une d\u00e9tresse alimentaire significative et justifie un examen diagnostique approfondi men\u00e9 par des professionnels de la sant\u00e9 mentale p\u00e9diatrique. Les propri\u00e9t\u00e9s psychom\u00e9triques de l’instrument d\u00e9montrent une excellente coh\u00e9rence interne (alpha de Cronbach oscillant g\u00e9n\u00e9ralement entre 0,76 et 0,90 selon les cohortes) ainsi qu’une fid\u00e9lit\u00e9 test-retest substantielle. Le ChEAT est largement reconnu au niveau mondial comme l’un des outils de r\u00e9f\u00e9rence pour le d\u00e9pistage \u00e9pid\u00e9miologique et clinique pr\u00e9coce des troubles du comportement alimentaire (TCA) en milieu scolaire et hospitalier.<\/p>\n Troubles des conduites alimentaires, ChEAT, p\u00e9diatrie, psychom\u00e9trie, anorexie mentale, boulimie nerveuse, d\u00e9pistage scolaire, image corporelle, restriction cognitive, validit\u00e9 factorielle.<\/p>\n Le d\u00e9veloppement initial du ChEAT a \u00e9t\u00e9 conduit par une \u00e9quipe interdisciplinaire de p\u00e9dopsychiatres, p\u00e9diatres et \u00e9pid\u00e9miologistes de l’Universit\u00e9 de Cincinnati et du Cincinnati Children’s Hospital Medical Center<\/em> (Ohio, \u00c9tats-Unis) :<\/p>\n L’objectif fondamental du Children\u2019s Eating Attitudes Test<\/strong> est d’offrir une m\u00e9thodologie rigoureuse, standardis\u00e9e et accessible pour d\u00e9pister les attitudes pathog\u00e8nes \u00e0 l’\u00e9gard de la nourriture, du poids et de la silhouette corporelle chez les jeunes enfants et les pr\u00e9adolescents. Jusqu’aux travaux de Maloney et ses collaborateurs en 1988, les troubles du comportement alimentaire<\/a> \u00e9taient quasi-exclusivement conceptualis\u00e9s et mesur\u00e9s aupr\u00e8s de populations d’adolescentes \u00e2g\u00e9es de plus de 15 ans et de jeunes femmes adultes. Cependant, l’\u00e9mergence croissante de cas d’anorexie mentale pr\u00e9pub\u00e8re et la prolif\u00e9ration de conduites restrictives d\u00e8s l’\u00e9cole primaire ont mis en lumi\u00e8re un vide m\u00e9trologique critique : les instruments pour adultes pr\u00e9sentaient un niveau de lecture trop complexe, des concepts abstraits inadapt\u00e9s et des m\u00e9taphores cognitives inaccessibles aux enfants de 8 \u00e0 11 ans.<\/p>\n Le ChEAT a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 pour combler cette lacune en simplifiant les formulations linguistiques de l’EAT-26 sans en alt\u00e9rer la substance clinique. Il s’applique \u00e0 la fois dans les contextes de recherche \u00e9pid\u00e9miologique \u00e0 large \u00e9chelle et dans les d\u00e9marches cliniques individuelles. En milieu \u00e9pid\u00e9miologique et scolaire, il permet d’\u00e9valuer la pr\u00e9valence de l’int\u00e9riorisation de l’id\u00e9al de minceur, de la peur de grossir et des comportements de purge au sein de cohortes communautaires non s\u00e9lectionn\u00e9es. Il offre ainsi aux d\u00e9cideurs de sant\u00e9 publique la possibilit\u00e9 de cartographier la d\u00e9tresse pond\u00e9rale d\u00e8s le d\u00e9but de la scolarit\u00e9 \u00e9l\u00e9mentaire et d’\u00e9valuer l’impact des campagnes de pr\u00e9vention primaire ax\u00e9es sur l’estime de soi corporelle et l’\u00e9ducation nutritionnelle.<\/p>\n Dans le domaine clinique, le ChEAT ne pr\u00e9tend pas poser \u00e0 lui seul un diagnostic psychiatrique formel selon les crit\u00e8res du DSM-5-TR<\/a> (Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux) ou de la CIM-11. Il fonctionne plut\u00f4t comme un syst\u00e8me d’alerte pr\u00e9coce \u00e0 haute sensibilit\u00e9 (screening tool<\/em>). Tout score sup\u00e9rieur au seuil clinique signale une vuln\u00e9rabilit\u00e9 psychopathologique majeure qui impose une consultation p\u00e9diatrique et p\u00e9dopsychiatrique approfondie. L’outil s’av\u00e8re particuli\u00e8rement utile pour d\u00e9pister les formes frustes, atypiques ou pr\u00e9coces de l’anorexie mentale, de la boulimie nerveuse et des troubles de l’alimentation de type restriction\/\u00e9vitement (ARFID<\/a> avec composante d’anxi\u00e9t\u00e9 corporelle), facilitant ainsi une prise en charge multidisciplinaire avant que les s\u00e9quelles somatiques (ralentissement de la courbe staturo-pond\u00e9rale, retards pubertaires, ost\u00e9op\u00e9nie pr\u00e9coce) ne deviennent irr\u00e9versibles.<\/p>\n Le ChEAT quantifie un construit multidimensionnel englobant les distorsions cognitives, les r\u00e9ponses \u00e9motionnelles dysphoriques et les patterns comportementaux m\u00e9sadapt\u00e9s li\u00e9s \u00e0 l’alimentation, \u00e0 la r\u00e9gulation du poids et \u00e0 l’image du corps. Selon les travaux de conceptualisation et de validation structurale (Maloney et al., 1988 ; Smolak & Levine, 1994), ce construit central s’articule autour de quatre dimensions fondamentales compl\u00e9mentaires :<\/p>\n Cette composante explore l’adh\u00e9sion cognitive et comportementale \u00e0 des r\u00e9gimes amaigrissants rigides. Chez l’enfant, cette dimension se traduit par la hantise du surpoids, une volont\u00e9 constante d’amincissement et une hypervigilance quant aux apports \u00e9nerg\u00e9tiques. Les enfants qui s’inscrivent fortement dans cette dimension adoptent des croyances d’\u00e9vitement syst\u00e9matique vis-\u00e0-vis d’aliments per\u00e7us comme \u00ab engraissants \u00bb (notamment les glucides complexes et les sucres rapides). Elle inclut \u00e9galement l’utilisation de l’exercice physique non pas comme une activit\u00e9 ludique ou sportive de socialisation, mais comme un m\u00e9canisme compulsif destin\u00e9 \u00e0 \u00ab br\u00fbler \u00bb les calories ing\u00e9r\u00e9es (ex. Item 1 : \u00ab I am scared about being overweight \u00bb<\/em> ; Item 12 : \u00ab I think about burning up energy (calories) when I exercise \u00bb<\/em> ; Item 17 : \u00ab I eat diet foods \u00bb<\/em>).<\/p>\n Cette sous-\u00e9chelle \u00e9value les formes les plus s\u00e9v\u00e8res de d\u00e9r\u00e9gulation comportementale orient\u00e9es vers l’\u00e9limination des calories ou le je\u00fbne auto-impos\u00e9. Chez les pr\u00e9adolescents, l’\u00e9mergence d’impulsions de vomissement auto-induit apr\u00e8s les repas ou la pr\u00e9sence de sentiments accablants de culpabilit\u00e9 postprandiale t\u00e9moigne d’une psychopathologie alimentaire d\u00e9j\u00e0 avanc\u00e9e. Ce facteur capte \u00e9galement l’attrait pathologique pour la sensation de vacuit\u00e9 corporelle, o\u00f9 l’enfant \u00e9prouve une satisfaction subjective \u00e0 \u00ab avoir l’estomac vide \u00bb, assimilant la faim physique \u00e0 une victoire morale sur ses besoins biologiques fondamentaux (ex. Item 9 : \u00ab I vomit after I have eaten \u00bb<\/em> ; Item 10 : \u00ab I feel very guilty after eating \u00bb<\/em> ; Item 24 : \u00ab I like my stomach to be empty \u00bb<\/em> ; Item 26 : \u00ab I have the urge to vomit after eating \u00bb<\/em>).<\/p>\n La pr\u00e9occupation alimentaire refl\u00e8te la surcharge cognitive et obsessionnelle g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par la nourriture. Chez l’enfant en restriction chronique ou en proie \u00e0 des \u00e9pisodes de fr\u00e9n\u00e9sie alimentaire (hyperphagie boulimique), les pens\u00e9es relatives aux aliments deviennent envahissantes au point de parasiter les activit\u00e9s scolaires, r\u00e9cr\u00e9atives et familiales. Les items associ\u00e9s \u00e0 ce facteur investiguent la perception de perte de contr\u00f4le subjectif au cours de crises alimentaires incontr\u00f4l\u00e9es (eating binges<\/em>) et le sentiment ali\u00e9nant que la nourriture gouverne l’existence quotidienne (ex. Item 3 : \u00ab I think about food a lot of the time \u00bb<\/em> ; Item 4 : \u00ab I have gone on eating binges where I feel that I could not stop eating \u00bb<\/em> ; Item 18 : \u00ab I feel that food controls my life \u00bb<\/em>).<\/p>\n Cette dimension rend compte des rituels obsessionnels d\u00e9ploy\u00e9s durant la prise de repas et de la r\u00e9activit\u00e9 de l’enfant face aux pressions ext\u00e9rieures exerc\u00e9es par les parents ou l’entourage \u00e9ducatif. Les enfants pr\u00e9sentant des scores \u00e9lev\u00e9s sur ce facteur manifestent des comportements d’extr\u00eame lenteur \u00e0 table, coupent compulsivement leur nourriture en minuscules fractions afin de masquer la faiblesse des quantit\u00e9s absorb\u00e9es, et per\u00e7oivent une coercition constante de leur environnement familial les enjoignant \u00e0 manger davantage (ex. Item 5 : \u00ab I cut my food into small pieces \u00bb<\/em> ; Item 8 : \u00ab I feel that others would like me to eat more \u00bb<\/em> ; Item 15 : \u00ab I take longer than others to eat my meals \u00bb<\/em> ; Item 20 : \u00ab I feel that others pressure me to eat \u00bb<\/em>).<\/p>\n Le soubassement th\u00e9orique du ChEAT s’inscrit au carrefour de la th\u00e9orie cognitivo-comportementale<\/a> des troubles des conduites alimentaires (Fairburn, Cooper, & Shafran, 2003), du mod\u00e8le socioculturel tripartite de l’influence de l’apparence physique (Thompson et al., 1999) et des th\u00e9ories du d\u00e9veloppement cognitif de Jean Piaget<\/a>.<\/p>\n Dans le mod\u00e8le cognitivo-comportemental classique de Fairburn, le noyau psychopathologique central de l’anorexie et de la boulimie repose sur un sch\u00e9ma de sur\u00e9valuation de la silhouette, du poids et de leur contr\u00f4le. Alors qu’un individu standard \u00e9value sa valeur personnelle \u00e0 travers une multitude de domaines (performances acad\u00e9miques, relations amicales, cr\u00e9ativit\u00e9, aptitudes sportives), l’individu vuln\u00e9rable aux TCA subordonne l’ensemble de son auto-\u00e9valuation \u00e0 sa capacit\u00e9 \u00e0 maintenir un corps excessivement mince. Le travail de Maloney et collaborateurs a d\u00e9montr\u00e9 que cette organisation cognitive dysfonctionnelle ne survient pas ex nihilo<\/em> \u00e0 l’adolescence, mais trouve ses racines d\u00e8s l’enfance moyenne (stade des op\u00e9rations concr\u00e8tes de Piaget, entre 7 et 11 ans). \u00c0 cet \u00e2ge, la pens\u00e9e de l’enfant est encore domin\u00e9e par des cat\u00e9gorisations binaires (\u00ab bon aliment \u00bb versus \u00ab mauvais aliment \u00bb, \u00ab corps mince = beau et populaire \u00bb versus \u00ab corps gros = laid et rejet\u00e9 \u00bb), ce qui potentialise l’\u00e9mergence d’une restriction cognitive rigide en l’absence de recul m\u00e9tacognitif suffisant.<\/p>\n Parall\u00e8lement, le mod\u00e8le socioculturel tripartite postule que la d\u00e9tresse corporelle r\u00e9sulte de la pression conjointe exerc\u00e9e par trois vecteurs majeurs de socialisation : les pairs, la famille et les m\u00e9dias. D\u00e8s l’\u00e9cole \u00e9l\u00e9mentaire, les enfants sont expos\u00e9s \u00e0 des st\u00e9r\u00e9otypes anti-gros virulents (weight stigma<\/em>) v\u00e9hicul\u00e9s par leurs camarades de classe, ainsi qu’aux r\u00e9gimes restrictifs observ\u00e9s chez leurs figures parentales (Smolak, 2004). Le ChEAT capture pr\u00e9cis\u00e9ment l’int\u00e9riorisation pr\u00e9coce de ces normes socioculturelles de minceur et la transformation de cette pression socioculturelle en comportements compensatoires pathog\u00e8nes (\u00e9vitement alimentaire, purges, culpabilit\u00e9).<\/p>\n L’adaptation d\u00e9veloppementale orchestr\u00e9e par Maloney et al. a \u00e9galement n\u00e9cessit\u00e9 la prise en compte de la th\u00e9orie du d\u00e9veloppement affectif de l’enfant. Les manifestations somatiques et l’angoisse de s\u00e9paration ou de performance peuvent s’exprimer sous forme de refus alimentaire. En int\u00e9grant des items portant sur les pressions relationnelles per\u00e7ues (\u00ab Les autres aimeraient que je mange plus \u00bb), le ChEAT int\u00e8gre la nature profond\u00e9ment syst\u00e9mique et interpersonnelle de l’acte alimentaire dans l’enfance, o\u00f9 le repas constitue le th\u00e9\u00e2tre principal des dynamiques de contr\u00f4le entre l’enfant et l’autorit\u00e9 parentale.<\/p>\n La validit\u00e9 psychom\u00e9trique du ChEAT a fait l’objet de nombreuses investigations empiriques transversales et longitudinales, corroborant la solidit\u00e9 de ses qualit\u00e9s m\u00e9trologiques \u00e0 travers diverses cultures et contextes cliniques.<\/p>\n La validit\u00e9 de construit du ChEAT a \u00e9t\u00e9 \u00e9tablie initialement par Maloney et al. (1988, 1989) aupr\u00e8s d’un \u00e9chantillon non clinique de 318 enfants scolaris\u00e9s du CE2 \u00e0 la classe de 4e (grades 3 \u00e0 8). Les analyses ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des corr\u00e9lations hautement significatives entre les scores au ChEAT et le d\u00e9sir d’amincissement auto-rapport\u00e9, ainsi qu’avec les scores d’anxi\u00e9t\u00e9 et de d\u00e9pression mesur\u00e9s par des instruments p\u00e9diatriques standardis\u00e9s tels que le Children’s Depression Inventory<\/em> (CDI<\/a> de Kovacs). De plus, l’\u00e9chelle a mis en \u00e9vidence des patterns diff\u00e9rentiels coh\u00e9rents selon le sexe et l’\u00e2ge : les scores moyens ont tendance \u00e0 augmenter significativement chez les filles \u00e0 l’approche de la pubert\u00e9, refl\u00e9tant l’intensification des pressions esth\u00e9tiques socioculturelles, alors que les scores des gar\u00e7ons demeurent globalement plus stables.<\/p>\n Dans l’\u00e9tude approfondie men\u00e9e par Smolak et Levine (1994) aupr\u00e8s de 308 coll\u00e9giennes, le score total du ChEAT a pr\u00e9sent\u00e9 de fortes corr\u00e9lations convergentes avec l’\u00e9chelle d’insatisfaction corporelle (Body Dissatisfaction<\/em>, $r = 0,58$<\/span>, $p < 0,001$) et la qu\u00eate de minceur (Drive for Thinness<\/em>, $r = 0,72$<\/span>, $p < 0,001$) de l'Eating Disorder Inventory<\/a> (EDI). Concernant la validit\u00e9 discriminante, des \u00e9tudes comparatives entre des populations cliniques recevant des soins pour anorexie mentale p\u00e9diatrique et des groupes contr\u00f4les appari\u00e9s issus de la communaut\u00e9 ont d\u00e9montr\u00e9 que le ChEAT discriminait avec succ\u00e8s les deux groupes avec une taille d’effet remarquable (d de Cohen sup\u00e9rieur \u00e0 1,20). L’\u00e9chelle distingue \u00e9galement de mani\u00e8re probante les enfants ayant des conduites de purge actives de ceux manifestant uniquement des difficult\u00e9s nutritionnelles non sp\u00e9cifiques li\u00e9es au reflux gastro-\u0153sophagien ou \u00e0 des aversions sensorielles.<\/p>\n Le seuil d\u00e9cisionnel de 20 points, repris de l’EAT-26 pour adultes (Garner et al., 1982), a \u00e9t\u00e9 test\u00e9 empiriquement en population p\u00e9diatrique. Les travaux \u00e9pid\u00e9miologiques indiquent que ce cut-off de 20 offre un compromis optimal entre sensibilit\u00e9 (d\u00e9tection de plus de 85 % des enfants r\u00e9pondant ult\u00e9rieurement aux crit\u00e8res diagnostiques d’un TCA) et sp\u00e9cificit\u00e9 (environ 90 % d’exclusion des enfants non pathologiques). N\u00e9anmoins, certains chercheurs (ex. Kelly et al., 2005) recommandent d’interpr\u00e9ter avec prudence les scores situ\u00e9s entre 15 et 19 chez les enfants les plus jeunes (8-9 ans), pour qui une d\u00e9tresse alimentaire naissante peut se manifester par des scores sous-seuil en raison d’un vocabulaire encore restreint ou d’une compr\u00e9hension partielle de certains items d’abstraction m\u00e9tabolique.<\/p>\n La fid\u00e9lit\u00e9 du ChEAT a \u00e9t\u00e9 rigoureusement attest\u00e9e \u00e0 travers l’\u00e9valuation de sa coh\u00e9rence interne et de sa stabilit\u00e9 temporelle dans de multiples cohortes internationales.<\/p>\n Dans l’\u00e9tude princeps de Maloney et al. (1988), le coefficient alpha de Cronbach<\/a> pour l’ensemble des 26 items atteignait $\\alpha = 0,76$<\/span> au sein d’une cohorte scolaire h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne de gar\u00e7ons et de filles. Lorsque l’administration a \u00e9t\u00e9 r\u00e9pliqu\u00e9e chez des adolescentes de coll\u00e8ge par Smolak et Levine (1994), la coh\u00e9rence interne globale s’est \u00e9lev\u00e9e \u00e0 un niveau excellent de $\\alpha = 0,89$<\/span>. Les coefficients de coh\u00e9rence interne des quatre sous-\u00e9chelles factorielles se distribuent g\u00e9n\u00e9ralement de la fa\u00e7on suivante dans la litt\u00e9rature :<\/p>\n La stabilit\u00e9 temporelle a \u00e9t\u00e9 mesur\u00e9e par Maloney et al. (1988) aupr\u00e8s d’un sous-\u00e9chantillon d’enfants r\u00e9\u00e9valu\u00e9s apr\u00e8s un intervalle de trois semaines. Le coefficient de corr\u00e9lation de Pearson test-retest s’est \u00e9tabli \u00e0 $r = 0,81$<\/span> ($p < 0,001$), indiquant une stabilit\u00e9 robuste des r\u00e9ponses dans le temps sans fluctuation erratique indue. Des \u00e9tudes ult\u00e9rieures \u00e9valuant la stabilit\u00e9 du ChEAT sur des intervalles allant de 2 semaines \u00e0 6 mois ont confirm\u00e9 que les attitudes dysfonctionnelles mesur\u00e9es par l'outil repr\u00e9sentent des traits cognitifs relativement stables chez le jeune plut\u00f4t que de simples \u00e9tats \u00e9motionnels transitoires.<\/p>\n L’exploration de la structure latente du ChEAT a fait l’objet de plusieurs analyses factorielles exploratoires (AFE) et confirmatoires (AFC) au fil des d\u00e9cennies, venant affiner l’architecture dimensionnelle du test en fonction de l’\u00e2ge des participants.<\/p>\n L’analyse factorielle exploratoire princeps utilisant une rotation orthogonale (Varimax) men\u00e9e par Smolak et Levine (1994) aupr\u00e8s de 308 jeunes filles a d\u00e9gag\u00e9 une solution \u00e0 quatre facteurs majeurs<\/strong> expliquant environ 45 % de la variance totale des scores. La r\u00e9partition des items et leurs saturations principales ($loadings$<\/span>) se d\u00e9composent comme suit :<\/p>\n Dans des validations transculturelles ult\u00e9rieures (par exemple les \u00e9tudes hispanophones de Sancho et al., 2007, et francophones en milieu p\u00e9diatrique canadien et europ\u00e9en), des structures alternatives \u00e0 3, 4 ou 5 facteurs ont \u00e9t\u00e9 discut\u00e9es. Les mod\u00e8les d’\u00e9quations structurelles (SEM<\/a>) r\u00e9v\u00e8lent que l’intercorr\u00e9lation \u00e9lev\u00e9e entre les facteurs R\u00e9gime et Restriction\/Purge incite fr\u00e9quemment certains cliniciens \u00e0 fusionner ces deux dimensions dans les analyses \u00e9pid\u00e9miologiques simplifi\u00e9es. N\u00e9anmoins, le mod\u00e8le t\u00e9tradimensionnel de Smolak et Levine demeure la structure canonique la plus document\u00e9e, attest\u00e9e par des indices d’ad\u00e9quation robustes (CFI > 0,90 ; TLI > 0,88 ; RMSEA < 0,06) dans les tranches d'\u00e2ge de 10 \u00e0 15 ans.<\/p>\n L’instrument se pr\u00e9sente sous la forme d’un questionnaire standardis\u00e9 \u00e0 26 \u00e9nonc\u00e9s auto-administr\u00e9 ou lu oralement :<\/p>\n Les sources bibliographiques majeures r\u00e9gissant la conception, la validation et l’\u00e9valuation psychom\u00e9trique du ChEAT sont les suivantes :<\/p>\n Response Scale:<\/strong> Instructions:<\/strong> Please pick the word that best applies to each statement below.<\/p>\n Le Children\u2019s Eating Attitudes Test (ChEAT) est une \u00e9chelle psychom\u00e9trique p\u00e9diatrique de r\u00e9f\u00e9rence con\u00e7ue pour d\u00e9pister les troubles du comportement alimentaire chez les enfants et pr\u00e9adolescents \u00e2g\u00e9s de 8 \u00e0 15 ans.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","categories":[31,6068,2],"tags":[584,585,28580,81,162,303,16,882],"class_list":["post-18198","psych_scale","type-psych_scale","status-publish","hentry","category-evaluations-psychologiques","category-pedopsychiatrie","category-psychometrie","tag-anorexie-mentale","tag-boulimie","tag-cheat","tag-depistage","tag-enfants","tag-image-corporelle","tag-psychometrie","tag-troubles-alimentaires"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/french.arabpsychology.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/psych_scale\/18198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/french.arabpsychology.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/psych_scale"}],"about":[{"href":"https:\/\/french.arabpsychology.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/psych_scale"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/french.arabpsychology.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/french.arabpsychology.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18198"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/french.arabpsychology.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/psych_scale\/18198\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/french.arabpsychology.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/french.arabpsychology.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/french.arabpsychology.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}2. Mots-cl\u00e9s \/ Keywords<\/h2>\n
3. Auteurs \/ Authors<\/h2>\n
\n
4. Objectif \/ Purpose<\/h2>\n
5. Construit psychologique \/ Construct<\/h2>\n
1. La pratique du r\u00e9gime restrictif (Dieting<\/em>)<\/h3>\n
2. La restriction et la purge (Restricting and Purging<\/em>)<\/h3>\n
3. La pr\u00e9occupation alimentaire intrusive (Food Preoccupation<\/em>)<\/h3>\n
4. Le contr\u00f4le oral et social (Oral Control<\/em>)<\/h3>\n
6. Cadre th\u00e9orique \/ Theoretical Framework<\/h2>\n
7. Validit\u00e9 \/ Validity<\/h2>\n
Validit\u00e9 de construit<\/h3>\n
Validit\u00e9 convergente et discriminante<\/h3>\n
Sensibilit\u00e9 et sp\u00e9cificit\u00e9 du score seuil<\/h3>\n
8. Fid\u00e9lit\u00e9 \/ Reliability<\/h2>\n
Coh\u00e9rence interne<\/h3>\n
\n
Fid\u00e9lit\u00e9 test-retest<\/h3>\n
9. Analyse factorielle \/ Factor Analysis<\/h2>\n
Structure originale et mod\u00e8le de Smolak & Levine (1994)<\/h3>\n
\n
Analyses factorielles confirmatoires et mod\u00e8les alternatifs<\/h3>\n
10. Instrument de mesure \/ Instrument<\/h2>\n
\n
\n
\n
\n
11. Permissions, Tarifs et Ann\u00e9e du test \/ Permissions & Fee and Test Year<\/h2>\n
\n
12. R\u00e9f\u00e9rences \/ References<\/h2>\n
\n
13. Questions et items du questionnaire \/ Scale Items<\/h2>\n
\n 6-point scale: Always (3), Very Often (2), Often (1), Sometimes (0), Rarely (0), Never (0) [Item 25 is reverse-scored: Always (0), Very Often (0), Often (0), Sometimes (1), Rarely (2), Never (3)]<\/p>\n\n